这些动物屎尿加工后竟成了美味

提起屎尿排泄物,一般人都会骤起眉头,仿佛单单是脑海里浮现起这些东西,就能问到一股臭味,心里感到恶心。但是,很多人不知道的事,在某些地区,动物的屎尿排泄物,却成了美味。图中是印度的牛尿饮料,在印度非常受到欢迎。

在印度,牛被当地人看成神的使者,不光从情感上敬重牛,印度人的生活也离不开牛。印度人为了荡涤身心,延年益寿,经常饮牛尿,或在身上涂抹牛粪。前印度前总理认定牛尿是世界一切饮料中最富营养的。

在我国黔东南地区,有一道非常有特色的食物,叫做牛瘪火锅。牛瘪火锅的主要原料,就是把牛胃及小肠里未完全消化的食物。

牛瘪火锅也被叫做“百草汤”,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。

图为被关在狭小笼子里的麝香猫,人们会逼迫它们不停地吃下东西,然后最大量的产出一种世界上最贵的咖啡之一——猫屎咖啡。

猫屎咖啡最初产于印尼,后来慢慢在世界范围内传播,成了有钱人最爱的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,.

图中是泰国人在正在从大象的肛门里,盛接着大象从肛门里;拉出来的咖啡豆。虽然这种东西看起来很脏,但是价值不菲。

这款名为“黑色象牙”的象屎咖啡每公斤售价1100美元,零售每壶50美元,价格要比“猫屎咖啡”贵上一倍多。据说这种“象粪咖啡”带有泥土芬芳,且口感润滑。这种咖啡的发明者,来自加拿大的商人布莱克·丁金在泰国北部山区投入30万美元生产这种咖啡。