高血压能吃豆腐乳吗?

发布时间:2021-06-28 21:35:00   来源:医易网    
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

相信大家对豆腐乳这种东西并不陌生,尤其是老人家,还会自己经常做豆腐乳来混着白粥吃,但是豆腐乳是经过发酵以后的豆腐,含有较多细菌和真菌,那么高血压患者能不能吃豆腐乳呢?下面跟着我一起来看看吧。

人的正常血压是:收缩压为90-140,舒张压为60-90。高血压患者的值是超过了我们的正常值的,并且伴有脂肪和糖代谢的紊乱,大多数高血压发生在老年人身上,还会伴有肾、脑等器官的功能下降。

豆腐乳高血压患者是可以吃的,但是要少吃。之前我们就提到过,豆腐乳是发酵过后的产物,这样的话,它里面就会喊有一些霉菌,比如像黄曲霉素菌,而黄曲霉素菌是种致癌率极高的物质(这种病毒菌也存在于发霉的花生、瓜子、坚果里面,所以当吃饭发霉的这些食物时一定要吐掉哦)。

而臭豆腐的危害要比豆腐乳大很多。臭豆腐在发酵过程中会产生甲胺,腐胺,色胺等生成强烈致癌物质亚硝胺。还会产生肉毒毒素而导致食物中毒。

作为高血压患者,平时应该少食盐,多吃清淡的食物。如果每天食盐低于6g,那么不容易患上高血压。可以多喝些蔬菜粥,像什么芹菜粥啊,菊花粥啊,绿豆海带粥啊等等,同时注意休息和适当的锻炼,人就像个机器,长时间不锻炼不工作是会生锈的哦。

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

时尚女人
育儿知识
生活百科
减肥方法