究竟怎么吃,才能补充胶原蛋白?

发布时间:2022-04-24 16:44:59   来源:医易网    
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

人体内大约含有27种不同类型的胶原蛋白,胶原蛋白是维持我们皮肤弹性、饱满、水嫩的重要物质,随着年龄增长及老化影响,人体内胶原蛋白水平降低,皮肤会逐渐失去弹性和水分,进入衰老状态。所以如何维持体内胶原蛋白水平,一直有很多传说。花胶、皂角、鱼皮等等一些带有黏性口感的食物,都被赋予了补充胶原蛋白的功效。

银耳、猪蹄能不能补充胶原蛋白呢?

首先我们先理解一个概念,胶原蛋白仅存在于动物中,植物中根本不存在胶原蛋白,所以银耳、桃胶这种植物类,与胶原蛋白完全无关。而猪蹄、花胶这种动物胶原蛋白进入消化系统后,只有极少部分的胶原蛋白会被吸收,即便吸收,也会被分解为氨基酸后再利用,无法起到直接补充胶原蛋白的功效。所以刻意去吃这些富含蛋白质的肉类,其实大可不必。

目前已有许多国外研究证明,口服水解胶原蛋白可有效改善皮肤弹性和真皮结构,对于减少皱纹和粗大的毛孔具有一定的积极作用。

水解胶原蛋白又叫做胶原蛋白肽,是胶原蛋白经过酶解之后的产物。国外对于口服水解胶原蛋白展开了不少研究,以其中一篇为例:

本篇研究发表于在Clinical Pharmacology & Biopharmaceutics杂志上,将60名40岁-60岁女性随机分配成2组,一组服用水解胶原蛋白和维生素A、C、E、锌的混合物,另一组则服用安慰剂。

研究过程中,两组成员并不知道自己服用的是哪种药剂。

经过90天后发现:两组成员皮肤含水量变化并无明显差异;口服水解胶原蛋白组成员皮肤弹性显著增强;口服水解胶原蛋白组的成员中,81%出现皮肤毛孔总数减少,而口服安慰剂组成员中,72%出现毛孔增加;口服水解胶原蛋白组的成员真皮回声增加,皮肤密度变高,表明皮肤内胶原蛋白含量变高。

因此,该项研究确实证明了口服水解胶原蛋白对皮肤的作用。

微信图片_202203251621223.jpg

v2-7a94f8b388f1d0e531ecbd935aac7d98_r.jpg

 

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

时尚女人
育儿知识
生活百科
减肥方法