冬季如何应对肌肤干燥问题？

由于气温逐渐下降，影响身体循环或代谢功能调整改变。另外秋季的干燥气候，使皮脂腺的油脂分泌减少许多，容易造成肌肤更加暗沉或粗糙，甚至出现干痒情况。假若肌肤开始有些紧绷，极可能是皮肤因干燥而敏感，严重时恐造成肌肤的伤害。建议从日常生活饮食来调理，由内而外逐渐改善肌肤的问题。下列的4种润肤食物，皆有益肌肤的修护调养，轻松摆脱干燥危「肌」的困扰，再现细致又柔嫩的肤质！

1.山药：

富含天然黏液，除了能够促进肠胃的消化吸收，黏液当中的维生素及微量元素，也能有效阻止血脂过多沉淀在血管壁，可有效预防心血管疾病，增进体内的代谢循环功能。山药削皮后容易氧化、变黑，所以最好能即时料理后食用，才能避免营养流失。建议可直接清蒸食用、水煮成汤，简单美味又健康。

2.莲藕：

新鲜的莲藕除了含有大量的碳水化合物，也包含蛋白质、维生素和矿物质等，更有非常丰富的膳食纤维，秋冬换季时期，身体的构造较难适应天气骤然改变而影响到身体的正常代谢，此时多吃莲藕有利于细胞抗氧化、促进胃肠蠕动、增强身体的代谢，改善循环提升免疫力，促进身体由内而外调理，维护肌肤水嫩弹润。莲藕除了简单制成沙拉，也能熬煮成甜品或咸汤，当中的纤维富有饱足感，搭配三餐来食用，可降低热量摄取，轻松享受美味无负担。

3.花生：

花生仁当中含丰富的蛋白质及油脂，容易被人体吸收和利用，是很好的养分能量来源，当中有些活性成分还能促进血小板新生并加强毛细血管的收缩。在换季时身体容易因气候忽冷忽热，引起循环代谢不顺，此时藉由适量地摄取花生，可有助于调节血压、平衡血中胆固醇，迎接气候对身体的考验；但是每次摄取份量要留意，避免过量使热量累积易引起体重的增加。新鲜花生建议是清蒸或煮汤，方便食用又美味。

4.水梨：

水梨含有丰富的糖类、膳食纤维、钾、维生素C、维生素B群、果胶等营养。当中的维他命C可以保护细胞，有益于维持皮肤弹性与光泽。微量元素「钾」可促进体内细胞与组织的运作、调节身体血压的平衡。但建议每日食用量仍需控制，因糖类也可能造成血糖波动过大而影响代谢。此外，水梨和螃蟹在中医的属性都是偏寒性的食材，应尽量避免同时大量地食用，以免影响健康。