喝健康粥
银耳粥：
材料：银耳10克，大米50克。
制造：将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用。
功用：有滋阴润肺，养胃强身的作用，实用于中老年人身体衰弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。
百合银耳粥：
材料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。
制造：将百合洗净切碎，银耳用温水发开后洗净切碎，与大米同煮为粥。
功用：百合，味甘性微冷，有养阴润肺，清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺，养胃生津的功效；大米益气健脾。三者同煮为粥，具有润肺养阴，健脾生津的作用。
银百秋梨羹：
材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。
制造：将秋梨洗净往核切小块，参加水发银耳及百合、冰糖，放进碗中蒸1小时后，食梨喝汤。
功用：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，实用于干咳少痰者。
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